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Gastronomía de la fonda (Educarchile)

Muchas veces comemos platos típicos de nuestro país sin saber cuáles son sus ingredientes. Aprende sobre su preparación e historia.Gastronomía de la fonda es un contenido publicado en Educarchile (por ...

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El Valdiviano, una receta con historia (Educarchil...

Los platos de la cocina chilena constituyen auténticos fragmentos de historia. Detrás de cada receta está el testimonio de las personas que construyeron nuestro país, y es bueno que tus alumnos lo sep ...

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